健康チョコブログを書いてるMikaです。
仕事帰りに渋谷ヒカリエに立ち寄ったら、
絵画のような彩りがキレイな
チョコレートと出会いました！
見た目の美しさだけでなく、
動物性のバターや生クリームなど
一切、使わず材料のすべて、
植物性のみで作られているんだとか。
体にも優しそうなコンセプトが
とても気に入りました。
京都のスイーツブランド「Sachi Takagi」
【公式HP】Sachi Takagi
渋谷ヒカリエ地下2階に、
一際、目を引く絵を見つけたと思ったら、
実は、チョコレートだと知って驚きました！
お店の方とお話すると、
京都にお店があり、
期間限定で渋谷に出店しているそうです。
自家製のBean to bar chocolateを
使用しているんだとか。
これは個人的にかなりポイントが高いです！
チョコレートの特徴としては、
動物性のバターや生クリームを一切使わず、
サラサラとした食感に仕上がっているそうです。
もちろん、マーガリンも不使用。
これだけ聞いても体に優しそうですね。
Pop Up Shopは5月5日までの期間限定ですが、
公式HPから電話やネットで
注文することもできると知って、一安心しました。
母の日限定のチョコレートも販売中で、
1個3,456円(税込)。
大切なお母さんに、感謝の気持と一緒に
プレゼントしたくなりました。
「限定」という言葉に弱い私ですが、
大好きなBean to bar chocolateと聞いたら、
自分へのご褒美に買いたくなりました。
チョコレートは仕事への疲れを癒してくれる、
最高のパートナーなので、またお店に行こうと思います。
